เยี่ยมสวน
สวนสายลม
ลิ้นจี่พันธุ์ค่อม มีลักษณะผลกลมใหญ่ สีแดงเข้ม เปลือกกรอบบาง หนามห่างสั้นแหลม เนื้อหนา รสหวาน เมล็ดเล็กเกือบแบน เมื่อต้นอายุได้ 4-5 ปี ก็สามารถให้ผลผลิตได้

"สวนสายลม" ณ ต.ปะตง อ.สอยดาว จ.จันทบุรี ซึ่งมี
คุณสายลม ใจสะอาด
เจ้าของสวนซึ่งเผยเทคนิคและ
เล่าประสบการณ์ต่างๆ ของการปลูกลิ้นจี่ให้ฟังว่า
"ปลูกลิ้นจี่อย่างไรถึงได้เงินล้าน"
ภายในพื้นที่ทั้งหมดประมาณ 250 ไร่ ประกอบด้วยมะม่วง
ลำไย ลิ้นจี่ และเงาะ เป็นต้น ได้ปลูกลิ้นจี่ไว้ประมาณ 20 ไร่
และเทคนิคของการปลูกไม้ผลทั้งหมดอยู่ที่ว่าทำอย่างไร
ให้ออกดอกให้ได้ในช่วงนอกฤดู และมีมาตรฐานคุณภาพ
ตามที่ตลาดต้องการ

ลิ้นจี่พันธุ์ค่อม มีลักษณะผลกลมใหญ่ สีแดงเข้ม เปลือกกรอบบาง หนามห่างสั้นแหลม เนื้อหนา รสหวาน เมล็ดเล็กเกือบแบน
เมื่อต้นอายุได้ 4-5 ปี ก็สามารถให้ผลผลิตได้ สำหรับข้อด้อยคือ ต้นพันธุ์เป็นพันธุ์กะเทยคือ มีดอกไม่สมบูรณ์เพศในต้นเดียวกัน จะต้องปลูกพันธุ์ที่มีดอกตัวผู้ไว้ด้วย และจะต้องทำให้ออกดอกในเวลาที่พร้อมกัน
แล้วนำผสมกับต้นที่ปลูกไว้กับต้นตัวเมีย จึงจะสามารถติดผลได
ในการเตรียมใบให้สมบูรณ์นั้นก็จะมีการตัดแต่งกิ่งหลังเก็บเกี่ยวแล้วก็
จะใช้สูตร 15-15-15 เมื่อต้นแตกใบอ่อนก็จะทำการรัดใบในช่วง
เดือนสิงหาคม และดอกจะบานประมาณเดือนพฤศจิกายน
หลังจากนั้นลิ้นจี่จะพลิกลูกในเดือนมกราคม

ซึ่งจะสามารถเก็บผลผลิตได้ประมาณเดือนมีนาคมถือว่าเป็นช่วงที่มี
ผลผลิตออกสู่ตลาดก่อนฤดู จากประสบการณ์ที่ปลูกลิ้นจี่มาได้ 16 ปีนี้ บางปีก็ออกดอกและบางปีก็ไม่ออกดอก ดังนั้นการจัดการต่างๆ ซึ่งจะทำให้ลิ้นจี่ออกดอกทุกปีจึงเป็นสิ่งสำคัญ และในปีนี้ก็สามารถ
ทำให้ลิ้นจี่ออกดอกได้ถึง 90% ทีเดียวการดูแลรักษาเมื่อลิ้นจี่
ติดผลและพลิกลูกแล้วใช ้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 อัตรา 1.5 กก. ต่อต้น
ใส่ 2 ครั้ง เมื่อผลลิ้นจี่เปลี่ยนสีออกแดงๆ ก็ใช้สูตร 13-13-21 หรือ
8-24-24 อัตรา 1.5 กก.ต่อต้นเพื่อขยายขนาดและเพิ่มความหวาน
ให้กับผล พร้อมด้วยฉีดอาหารเสริมทางใบด้วย และมีการให้น้ำวันเว้นวันในช่วงที่ติดผลแล้ว และงดให้น้ำ 7-10 วัน
ก่อนเก็บผลผลิต

ซึ่งในปีนี้คุณสายลม มีพ่อค้าคนกลางมารับเหมาลิ้นจี่ถึงในสวนทั้งหมด 160 ต้น โดยประเมินจากน้ำหนัก และคุณภาพของผลผลิต โดยจะเลือกเก็บผลที่ออกสีแดงประมาณ 80 % จึงจะพอดีกับระยะเวลาที่จะไปถึงผู้บริโภค การบรรจุก็จะคัดไว้แต่ผลเท่านั้น เพื่อกันการเน่าเสีย แล้วนำใบมาปิดไว้เฉพาะด้านบนของกล่องเพื่อกันการคายน้ำ โดย1 ลัง จะบรรจุประมาณ 10 กิโลกรัม ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่คือ ลูกค้าในประเทศจีน แคนนาดา เป็นต้น และในปีนี้ก็สามารถเก็บผลผลิตได้ประมาณ 200 กิโลกรัมต่อต้น
หลังการเก็บเกี่ยวจะต้องตัดแต่งกิ่งและบำรุงต้นอีกครั้งหนึ่ง เนื่องจากจะต้องเตรียมความพร้อมให้กับต้นเสมอ เมื่อต้นสมบูรณ์ก็พร้อมที่จะออกดอกในช่วงเวลาต่อไป ซึ่งการบำรุงต้นทางดินนั้นเป็นหัวใจสำคัญในการที่จะทำให้การปลูกลิ้นจี่ประสบความสำเร็จได้
การะเกด

เครือประวิทย์กรุ๊ป

บริษัท โรจน์กสิกิจเฟอร์ติไลเซอร์ จำกัด,บริษัท ปุ๋ยไวกิ้ง จำกัด,บริษัทไฮโดรไทย จำกัด,บริษัท เอเวอร์กรีนแลนด์ จำกัด,
บริษัท ไร่อรุณวิทย์รีสอร์ท จำกัด
205,207 ถ.สมเด็จพระปิ่นเกล้า แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพฯ 10700
โทร.02-4340080-9,02-883-0900-10 โทรสาร.02-883-0920